注意!减重不吃碳水可能会引发这些危害

时间:2019-10-15 来源:www.ciptc-top.com

我想在4天前分享圣经

许多节食者谈论碳水化合物,就像是大量的野兽一样,并避免食用碳水化合物。对于减肥的人来说,碳水化合物真的可以减少接触吗?

其实并不是。

为了减轻体重,现代人经常刻意避免碳水化合物食品。

根据国外研究报告,如果妇女长时间食用过多的精制碳水化合物(如白米饭,白面条),可能会导致卵巢早衰,更年期提前等,这无疑使人们有更多的理由拒绝碳水化合物食品。但是,精制碳水化合物与常规碳水化合物完全不同。

营养师告诉您,如果碳水化合物太少,则可能存在四个主要的健康风险:

01

多吃碳水化合物容易发胖和过早衰老?

根据利兹大学发布的一项为期四年的研究,发现经常食用新鲜的豆类(例如豌豆和青豆)以及富含Omega-3脂肪酸的高脂鱼(例如鲑鱼)。沙丁鱼和鱿鱼等有助于延缓更年期。

但是,如果食用过多的精制碳水化合物,则可能会干扰性激素的活性,导致月经周期数增加和鸡蛋消耗加快,这可能会使绝经时间提前1.5年。

这项研究发表后,许多看到“碳水化合物”一词的人摇了摇头,变得更加坚决不吃淀粉。

但是,碳水化合物是维持生命的三种宏观营养素(碳水,脂肪,蛋白质)之一,而且并非没有价值。

相反,适量和正确地摄入碳水化合物可以帮助减轻体重,减少患慢性病的风险。

02

碳水化合物是一种能量来源,可以在体内转化为葡萄糖,以快速提供细胞所需的能量。

建议每天摄入的碳水化合物应占总热量摄入的50-60%,剩余的蛋白质应占10-20%,脂质应占20-30%。

每1克碳水化合物的卡路里约为4卡路里。如果成年女性每天需要摄取至少1500卡路里,按照上述比例,则碳水化合物的每日摄入量为750-900大卡,相当于187.5-225克。

总碳水化合物含量约26克和碳水化合物187.5-225克的中型(约148克)去皮马铃薯是约7-10个中型的去皮马铃薯。

如果您是一个减肥人士,则可以根据您的减肥目标来调整碳水化合物的摄入量,但一点也不可以。

03

如果长时间拒绝吃碳水化合物,则会导致摄入不足。小心造成四大健康风险:

1.酮症酸中毒

碳水化合物是为人体提供能量的首选。如果摄入不足,人体将启动调节机制以燃烧脂肪以提供能量。

尽管这可以快速减轻重量,但也可能导致生成酮体,在严重情况下可能会导致酮症酸中毒。在减肥领域流行的“低碳减肥法”和“低碳水化合物饮食”并不适合所有人。

2.认知能力下降

尽管许多人认为吃碳水化合物容易使血糖升高,但工作时却容易入睡,但实际的问题是饮食过多。

实际上,脑细胞需要葡萄糖作为能量。美国的研究发现,少吃碳水化合物可能会导致脑细胞供应中的葡萄糖缺乏,从而对学习,记忆和思维产生不利影响。

3,补脂率高

为了减轻体重和缺乏长期的碳水化合物摄入,营养性铁三角(碳水化合物,蛋白质,脂质)缺少一个角落,不仅不能实现相互促进健康,而且还会引起脂肪代谢紊乱,容易导致脂肪堆积脂肪越来越多,体重比减肥前还要重。

4.增加患糖尿病的风险

长期摄入碳水化合物不足,胰岛素分泌和敏感性会降低,葡萄糖的降解会减弱。无法降解的糖留在血液中,导致血糖增加。逐渐形成糖尿病。

碳水化合物食品可大致分为“糖”和“淀粉”。

有很多含糖食品,从加工的糖果,饼干,蛋糕,糕点到天然食品,例如水果,蔬菜和牛奶。我们应该选择天然食品,而不是加工的精制糖。

对于含淀粉食品,建议选择粗粮和未精制且具有更多纤维滞留性的谷物,例如糙米,全麦产品,燕麦,玉米,地瓜和土豆。

避免摄入细腻的淀粉类食物,这些食物会去除过多的纤维,例如白米饭,白面包,白吐司和面条。

除了满足人体对碳水化合物的基本需求外,富含纤维的纤维还可以增加饱腹感,延缓血糖,帮助减轻体重,降低心血管疾病和糖尿病的风险。

来自微博

暑期奶爸遛娃生存指南:必住榜、必玩榜大数据来帮忙